Рецепт Бузары переходит из поколения в поколение. Существует множество версий, каждая из которых отличается особенностями приготовления и вкусовыми добавками. Бузара – блюдо приморской кухни.
Доброжелательные и внимательные хозяева Черногорцы, когда ждут гостя, открывают настежь двери или ворота. И, первым делом, конечно, приглашают за стол.
